Isi Gourmet Whip, il sifone professionale. Versatile, efficente e solido Gourmet whip rappresente il meglio per tutte le preparazione di qualità in cucina: panne, dessert, espuma, mousse di verdure dolci o piccanti, salse calde e fredde, minestre vellutate, guarnire gelati, macedonie e torte, nessun limite alla vostra fantasia...
- Gourmet whip è un attrezzo essenziale in cucina per la preparazione di minestre, dei sughi chiari e delle salse, dessert squisiti e guarnizioni, così come Espumas(sono spume che mantengono il sapore originale degli ingredienti usati: la frutta, le verdure, le erbe aromatiche, le carni, il pesce e il caffè, i quali verranno passati al setaccio e uniti alla gelatina, oppure alla panna per dare effetto soffice e vellutato.)
Scheda tecnica:
- Lavabile in lavastoviglie
- Bottiglia in acciaio inossidabile, lucidata
- Ottima per preparazioni calde o fredde
- Valvola d'erogazione in acciaio inossidabile, con protezione superiore per un'erogazione precisa, anche nelle decorazioni di precisione, la leva con la clip colorata si arresta senza gocciolamento.
- Guarnizione di tenuta con resistenza eccellente alle alte e basse temperature
- 3 ugelli d'erogazione differenti con attacco in metallo filettato.
- Supporto della bomboletta di gas in metallo cromato
- Sistema chiuso ermeticamente per mantenere ai livelli più elevati la sicurezza e la qualità dell'alimento.
- Protezione della mano in silicone (Sistema brevettato)
- Sistema chiuso e sigillato
- Certificato HACCP
- Valvola d'erogazione inossidabile fissa per l'applicazione ed il miglior controllo.
- Leva antisdrucciolevole per una presa sicura
- Include tre punte metallo-filettate per decorare, un supporto del caricatore, un cappuccio parapolvere, una spazzola di pulizia e le ricette supplementari per ispirare la vostra creatività.
- Garanzia 2 anni
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